जलीय कृषि उद्योग तेजी से विस्तार और विकास कर रहा है।

January 25, 2024

मछली पालन उद्योग तेजी से विस्तार और विकास कर रहा है। आज, मछली पालन दुनिया भर में खपत मछली का 50 प्रतिशत है। मछली पालन पर निर्भरता में वृद्धि जारी रहने की उम्मीद है,अन्य मांस उत्पादन की वृद्धि दर से कई गुना अधिक है। मछली पालन पर बढ़ती निर्भरता से उत्पादकों के लिए बड़े अवसर पैदा होते हैं, लेकिन साथ ही जोखिम भी बढ़ते हैं।

जैसे-जैसे फसल उपज बढ़ाने के लिए दबाव बढ़ता है, बीमारी और अपशिष्ट उत्पादन में वृद्धि के कारण पर्यावरण और जंगली प्रजातियों पर खुले जलीय कृषि प्रणालियों के प्रभावों के बारे में चिंता बढ़ रही है।उसी समय, खुली प्रणालियों में पाली जाने वाली मछलियाँ और शेलफ़िश प्राकृतिक आवास में मौजूद रोगों के संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील हैं,और अपशिष्ट उत्पादों को दूर ले जाने और उचित परिस्थितियों को बनाए रखने के लिए नदी या महासागर धाराओं पर निर्भर होना चाहिएखुली प्रणालियों में स्वदेशी प्रजातियों की सुरक्षा और स्वस्थ फसल के लिए रोग मुक्त वातावरण सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक प्रभावी जैव सुरक्षा उपायों को लागू करना मुश्किल है।इन कारकों ने भूमि आधारित प्रणालियों की मांग को बढ़ा दिया है जो जंगली समकक्षों से खेती की गई मछली और शेलफ़िश को अलग करते हैं.
बंद-लूप प्रणाली, टैंक आधारित प्रणाली जैसे कि पुनः परिसंचारी जलपालन प्रणाली (आरएएस) या प्रवाह-थ्रू सिस्टम,स्वदेशी प्रजातियों से अलग करना और मछली पालन प्रतिष्ठानों में उत्पादन बढ़ाने की अनुमति देनाइन बंद प्रणालियों से फसलों के स्वास्थ्य के लिए इष्टतम परिस्थितियां पैदा करना संभव हो जाता है, जिससे उपज और गुणवत्ता में सुधार होता है। आरएएस भी कम पानी का उपयोग करता है।
पूर्ण नियंत्रण के साथ सुरक्षित, टिकाऊ, लागत प्रभावी प्रक्रिया

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